Опис
Смесь для сладких блинчиков
Хотток – это корейские лепешки(оладьи) со сладкой начинкой из орехов, меда, кунжута. Эти оладушки являются популярной уличной едой в Южной Корее, а теперь они и в Украине и вы можете самостоятельно приготовить её прямо у себя на кухне.
Внутри упаковки содержится уже готовая смесь для приготовления Хоттока со всеми специями и мукой. Все, что вам понадобится, это 180 мл воды, растительное масло и сковорода для блинчиков
Оладьи получаются пышными с мягкой текстурой и сладким вкусом. Это наверняка самые необычные оладьи, которые вы когда-либо пробовали – ощутите, как столь знакомое нам блюдо едят корейцы.
О продукте
Рецепт приготовления Хотток:
1. Залейте 180 мл теплой воды и сухие дрожжи в миску и перемешайте до однородной массы;
2. Добавьте весь пакет смеси для Хотток и замесите тесто;
3. Смажьте ладонь растительным маслом , возьмите 1/8 часть теста и разложите по площади ладони;
4. Добавьте столовую ложку джема/любого топинга в центр лепешки и сложите концы теста вместе;
5. Разогрейте сковороду и обжарьте Хотток по 1-2 минуты с каждой стороны;
6. Приятного аппетита!