Бакалея
Локшина
НапоЇ
Продукти швидкого приготування
Продукти з морських водоростей
Рамен і токпоккі
Солодощі
Снеки
Соєві пасти
Соуси і маринади
Спеції та приправи
Чаи
Опис
Панірувальне борошно Темпура а
Панірувальне борошно Темпура дуже популярне у азіатських країнах завдяки своїм унікальним властивостям при приготуванні. Спочатку його стали використовувати в Японії для обсмажування у фритюрі риби та морепродуктів. Однак в Південній Кореї це борошно для панірування також люблять й часто готують з нього смачний кляр.
Існує навіть окрема категорія продуктів з однойменною назвою «Темпура», всі їх готують з обов’язковим додаванням цього панірувального борошна. Пропонуємо й вам приєднатися до азіатських традицій та купити якісне борошно для панірування Темпура у нашому онлайн магазині корейських продуктів Samguk (посилання на головну).
О продукте
Унікальність цього борошна у тому, що воно дозволяє зберегти базові смакові якості продуктів, залишаючи їх свіжими, соковитими й зовсім не жирними, незважаючи на термічну обробку. Страви, засмажені у такому клярі, будуть просто танути у роті. А ще в них залишиться більша частина вітамінів, адже вони захищені від надмірного впливу високих температур золотистою скоринкою панірування.
Через відсутність під час обсмажування прямого контакту з олією та швидкої термічної обробки, страви не втрачають своєї поживності та користі. Вони легко засвоюються організмом й дарують приємне відчуття ситості. В упаковці один кілограм борошна, цього вистачить надовго, так як на приготування великої порції кляра йде всього 80-100 грам.
Характеристика товару
- Країна
Республіка Корея
- Вага
1000 г
- Умови зберігання
При температурі 0-20 градусів у темному місці
- Склад
пшеничне борошно, картофельний крохмаль, кукурудзяний крохмаль, сіль, цукор, розпушувач, глутамат натрію, часниковий порошок, куркума
- Харчова цінність
На 100 г продукту: жири – 3 г, вуглеводи – 80 г, білки – 9 г
- Калорійність
365 ккал
- Алергени
- Острота
слегка
