Опис
Муль Ненмен, 160
Щоб насолодитися оригінальною корейською стравою, не обов’язково йти у азіатський ресторан. Досить просто зайти на сайт онлайн магазину корейських продуктів Samguk (посилання на головну) та замовити те, що припало до душі.
Радимо вам спробувати традиційну страву Південної Кореї Муль Ненмен, яка особливо популярна серед жителів півострова навесні та спекотним літом. Муль Ненмен у перекладі з корейської означає «холодна локшина з бульйоном». До її складу входить гречана локшина, бульйон, спеціальний гострий соус, спеції (посилання на категорію) і Дончімі – різновид Кімчі (посилання на картку товару) з редису в розсолі.
Перед вами Муль Ненмен швидкого приготування, приготувати який не викличе особливих труднощів навіть у тих, хто далекий від кулінарного мистецтва. Все, що потрібно для готування, вже є в упаковці з продуктом (посилання на категорію товари).
О продукте
Рецепт
Від вас вимагається лише слідувати цьому простому рецепту:
1. Закип’ятіть 500 мл води та всипте локшину (посилання на категорію) з упаковки.
2. Відварюйте локшину 3-4 хвилини, потім злийте воду та промийте під холодною водою.
3. Додайте у миску 250 мл води та розмішайте у ній бульйону основу з пакетика.
4. Всипте у миску локшину та добре перемішайте.
Готову страву можна перекласти в піалу, прикрасити слайсами з огірка і половинкою круто звареного яйця, а також посипати смаженим насінням кунжуту. Дончімі, що входить до складу, додасть страві глибокий освіжаючий смак, але якщо ви хочете від свого Муль Ненмен ще більше прохолоди, то додайте до нього пару кубиків льоду.
Характеристика товару
- Країна
Республіка Корея
- Вага
160 г
- Умови зберігання
При температурі 0-20 градусів у темному місці
- Склад
Локшина: пшеничне борошно, гречне борошно, сіль, содіум карбонат, потасіум карбонат
Бульйон Донг Чимі: бульйон донг чимі, вода, білий оцет, цукор, соєвий соус, екстракт яловичини, сіль, йонду лайт, приправи - Харчова цінність
На 160 г продукту: жири – 0.6 г, вуглеводи – 92 г, білки – 13 г
- Калорійність
425 ккал
- Алергени
Кунжут, пшениця, соя, гречка
- Гострота
не гостре