Опис
Чачжанмен 2 порції
Корейська кухня славиться смачними і оригінальними рецептами, які як реліквія передаються з покоління в покоління. Локшина чачжанмен з чорним соусом з просмажених соєвих бобів і карамелі якраз відноситься до таких блюд. Вона не поступається за популярністю Токпоккі і Рамену, але замовити чачжанмен в Україні практично неможливо, а готувати її самому украй складно через відсутність у продажу потрібних інгредієнтів. Магазин корейських продуктів Samguk розв’язав цю проблему і пропонує готувати коханий чачжанмен без зайвих зусиль – все, що треба для цього блюда вже міститься в пачці. У 1 упаковці відразу 2 великих порції локшини і готового класичного соусу. Ви точно не залишитеся голодні.
узнать больше
Рецепт
Якщо ви вирішили купити чачжанмен і зануритися в атмосферу азіатської кухні, то поспішаємо поділитися з вами рецептом її приготування :
1.Закип’ятіть 400 мл води.
2.Після додайте локшину з упаковки і відваріть 2 хвилини.
3.Відкиньте локшину на друшляк, промийте холодною водою і перекладіть в сковороду.
4.Влийте соус поверх локшини і готуйте на середньому вогні ще хвилину, перемішавши інгредієнти.
Завдяки пружній структурі пшенична локшина не втратить свою еластичність навіть після відварювання. Подавайте її із закускою з маринованого лука і маринованим дайконом(ось тут можна дати посилання на картку продукту, якщо він у вас є).
узнать больше
Характеристика товару
- Країна
Республіка Корея
- Вага
540 г
- Умови зберігання
При температурі 0-20 градусів у темному місці
- Склад
Локшина, пшеничне борошно, модифікований крохмаль, пшенична клітковина, сіль, рибофлавін, кукурудзяна олія, молочна кислота, оцтова кислота, лактат натрію, кислота, вода, адипінова кислота, соус з чорних бобів
- Харчова цінність
На 100г продукту: жири – 1 г, вуглеводи – 18 г, білки – 3 г
- Калорійність
89 ккал
- Алергени
- Гострота
не гостре