Бакалея
Лапша
НапоЇ
Продукти швидкого приготування
Продукты из морских водорослей
Рамён
Токпокки
Сладости
Снэки
Соєві пасти
Соусы и маринады
Спеції та приправи
Чай
Цена.
Мука Темпура
Смесь для жарки очень популярна в азиатских странах по своим уникальным свойствам при приготовлении. Сначала ее стали использовать в Японии для обжарки во фритюре рыбы и морепродуктов. Однако в Южной Корее эту смесь для панировки также любят и часто готовят из нее вкусный кляр. Эта смесь является одной из самых популярных в Азии за свое качество, состав и благородный золотистый цвет, который она придает блюду.
Описание товара
Уникальность этой муки в том, что она позволяет сохранить базовые вкусовые качества продуктов, оставляя их свежими, сочными и совершенно не жирными, несмотря на термическую обработку. Блюда, обжаренные в таком кляре, будут просто таять во рту. А еще у них останется большая часть витаминов, ведь они защищены от чрезмерного воздействия высоких температур золотистой корочкой панировки. Популярным корейским жареным блюдом является бучимгаэ. Бучимгаэ обжаривается на сковороде со смесью, яйцами, овощами и иногда кимчи. Корейские блины популярны благодаря своему пикантному вкусу и очень хрустящей корочке.
Отзывы
Отзывов пока нет.