Сливовый экстракт, 1.5л

Цена.

Корейский сливовый экстракт

Кулинарный экстракт от компании Woongjin, производится из корейских по мере сладких и кисловатых зеленых слив. Его состав полностью натуральный и безвредный для вашего организма. Этот экстракт обычно используется корейцами для жарки, чтобы придать блюду нотку сладости и кислинки.

Описание товара

По вкусу сливовый экстракт почти такой же сладкий, как сахар, но более удобен в использовании и имеет свою уникальную кислинку в вкусе, что еще лучше раскрывает вкус блюд, к которым вы его добавляете.
Часто корейцы используют этот экстракт сливы в качестве дип-соуса, основания для соуса или маринад. Он имеет сладкий и умеренно терпкий кисловатый вкус, поэтому когда люди добавляют этот экстракт сливы в рецепт, они уменьшают количество уксуса и/или сахара. Некоторые люди также используют его, когда готовят соджу-коктейль.
Также вы можете использовать его в качестве маринада для мяса. Поскольку он, как известно, убирает неприятный запах от мяса и жирность во вкусе, а также смягчает мясо.