Опис
Гречана локшина Соба, Sempio 300 г
Локшина Соба нарівні з Удон вважається національною японською стравою, проте популярна вона і в Південній Кореї. Готують Собу з гречаного борошна, але в складі також є пшеничне борошно, яке не дозволяє локшині розвалюватися і розварюватися під час варіння.
Якість і смак гречаної локшини Соба безпосередньо залежить від того, що входитт до складу інгредієнтів. За сільськогосподарськими стандартами Японії доля гречки в цьому виді локшини має бути не менше 30. Якщо Соба приготована по оригінальному рецепту, то її точно можна назвати корисним дієтичним продуктом.
У 100 г класичної гречаної локшини міститься всього 99 ккал, що дуже мало для борошняних виробів.
Рецепт приготування
Будьте уважні при виборі азійських продуктів і остерігайтеся дешевих підробок. А ми вам в цьому допоможемо, адже в інтернет-магазині корейської їжі Samguk можна купити дійсно оригінальну локшину Соба відмінної якості.
Щоб насолодитися її унікальним смаком, досить виконати прості дії:
1. Закип’ятіть 3 л води на 300 г локшини.
2. Додайте в киплячу воду локшину і готуйте на середньому вогні приблизно 8-10 хвилин, регулярно помішуючи.
3. Відкиньте готову локшину на друшляк, промийте холодною водою і подавайте до столу.
Ваша апетитна локшина готова! Відчуйте її приємний аромат, неповторний смак і пружну, в міру жувальну, текстуру. Продукт прекрасно вбирає в себе будь-який соус і відмінно гармоніює з соєвим соусом. Вона ідеально підійде для ваших холодних і гарячих страв.
Не забувайте про те, що у кожної корейської локшини своє призначення. Тому радимо мати у своєму кулінарному арсеналі якомога більше її різновидів. Вам точно сподобається скляна локшина, рисова, пшенична локшина Калькуксу і Фреш Удон.
Ми привозимо тільки найякісніші продукти з Південної Кореї і хочемо, щоб ви насолодилися їх неймовірним смаком і приголомшливою східною енергетикою. Приємних вам покупок!
Характеристика товару
- Країна: Республіка Корея
- Вага: 300 г
- Умови зберігання: При температурі 0-20 градусів у темному місці
- Склад: пшеничне борошно, гречане борошно, крохмаль тапіоки, сіль, смажене гречане борошно
- Харчова цінність на 100 г продукту: жири – 0.6 г, вуглеводи – 77 г, білки – 12 г
- Калорійність: 366 ккал
- Алергени: пшениця, гречка
- Гострота: не гостре
