Корейська їжа купити​

Корея – країна контрастів і, насамперед, це стосується їжі. Тут дуже популярні як традиційні стародавні рецепти, так і нові сучасні. Головна, безперечна і основна страва корейської кухні – рис. У Кореї все дуже міцно пов’язане з рисом. Найчастіше замість вітальної фрази: “Як справи?”, корейці запитують: “Паб могоссо?”, Що по-корейськи означає: Чи їв ти варений рис?. Дуже давно, коли в Кореї був економічний спад і якщо ти поїв, це означало, що сьогодні чудовий день. Корейці люблять жартувати, що основний десерт – це також рис. Безпрограшне поєднання – рис з ікрою та морськими водоростями, сир та курка. Корейська їжа має сильний, насичений, своєрідний пряний смак, що робить її більш привабливою для нашого ринку.

Корейці на стіл подають страви у сирому, вареному, засоленому чи квашеному вигляді. Це можуть бути як свіжі продукти, так і продукти швидкого приготування. Інгредієнти відмінно доповнюють один одного, а збалансований комплекс вуглеводів, жирів та білків роблять страви легкозасвоюваними та дозволяє зберегти струнку фігуру. Популярні корейські страви, відомі та улюблені не тільки в Кореї, а й за її межами.

Кімчі

– гостра традиційна закуска з маринованої редьки дайкон або листя капусти, або шматочків баклажанів, приправлена пекучим перцем кочукару, що має яскраво виражений смак.

Кімпаб

– корейські роли. Одна з найулюбленіших страв національної корейської кухні. Начинку, що складається з риби, омлету, квашених овочів, морепродуктів або шинки, загортають у рис та пресовані листи морської капусти.

Кімчі Ччіге

– гостре рагу чи суп. Готують із листя капусти кімчі. Смак доповнюють кубиками сиру тофу, свининою чи морепродуктами. Приправляють зеленою та ріпчастою цибулею.

Таккогі –  курка в кисло-солодкому соусі

Одна з найпопулярніших страв, які подають у всіх ресторанах. Борошно з клейкого рису робить кляр для курочки щільнішим і створює хрумку скоринку. Багато поливають гострим кисло-солодким соусом.

Токпоккі

– рисові галушки, палички або ковбаски. Основний інгредієнт – рисове борошно. Улюблена традиційна страва корейської кухні з нейтральним смаком. Залежно від призначення подають або з гострим соусом, або додають солодкі сиропи.

Пібімпаб

– знизу в страві відварений рис, покритий зверху овочами та м’ясом, смаженим яйцем та гострою пастою кочудян. Перемішувати інгредієнти потрібно безпосередньо перед вживанням.

Пулькоги

– смажена яловичина у грушовому маринаді. Одна з головних страв традиційної корейської кухні.

Кактуги

– гостра та апетитна корейська закуска, яку готують із білої редьки дайкон. Ці хрусткі шматочки редьки в гострому ароматному маринаді, мабуть, одна з найулюбленіших і найпопулярніших закусок у Кореї. За традицією, цю закуску вживають із супами та м’ясними стравами.

Джуккумі

– смажені восьминіжки в гострому соусі. Традиційна страва корейської кухні. І на вигляд, і на смак – особливо апетитна.

Рамьон

– локшина швидкого приготування, заливається м’ясним чи рибним бульйоном. Для посилення смакових особливостей, додають ароматні спеції та прянощі.

Омук

– рибні палички. Вважається стравою швидкого приготування. Готується із суміші фаршів кальмарів, риби, креветок, мелених овочів з додаванням крохмалю, ароматних, гострих приправ та яєчного білка.

Якщо ви любитель і поціновувач екзотичної корейської їжі, любите швидко та смачно готувати щось цікавеньке, хочете дізнатися і спробувати щось нове із сучасної або традиційної корейської кухні, на сайті нашого інтернет-магазину ви знайдете найширший асортимент корейських продуктів. Багата різноманітність пікантних смаків збуджує апетит та зробить ваш стіл оригінальним та вишуканим. Спеціалісти нашого магазину зорієнтують вас щодо смакових уподобань. Ви можете купити у нас якісні корейські продукти швидкого приготування, соуси, соки, олію та інші популярні продукти корейської кухні.