Опис
Супова локшина Калькуксу
Любите азійську кухню і не боїтеся експериментувати з домашнім приготуванням унікальних і частково складних східних блюд? Тоді наша неймовірно смачна корейська локшина з відбірних сортів пшеничного борошна вже чекає місця у вашому кошику! Висока якість цього пшеничного борошна продиктована особливим методом замісу тіста, тому вона майже не розварюється в супі, не розбухає, не перетворюється на однорідну кашку і відмінно вбирає в себе соус. Ви завжди можете бути упевнені, що корейська локшина Калькуксу вас не підведе, а в супах вона просто божественна! До речі, ви знаєте, що в Південній Кореї довга пшенична локшина досі входить в список святкових блюд, її не соромляться подавати навіть на весільний стіл, оскільки вона є символом довгого спільного життя.
Рецепт
Швидше перевірте цю прикмету на собі, тим більше що ми вже ділимося простим рецептом її приготування :
1. Закип’ятіть 2 літри води(на 200-300 г локшини).
2. Акуратно додайте локшину і відварюйте її 4-5 хвилин, іноді помішуючи.
3. Відкиньте готову локшину на друшляк і промийте проточною холодною водою. Приправте улюбленим корейським соусом і швидше насолоджуйтеся її неймовірним смаком!
М’яка, тонка і еластична пшенична локшина прекрасна не лише як гарнір – вона відмінно себе показує при приготуванні вже відомого багатьом українцям Куксу(кукси).
Не забудьте купити для цього блюда смачну супову основу, яка ідеально доповнить ваш улюблений рецепт корейської кухні. Зверніть увагу, що приготування кожного окремого корейського блюда вимагає наявності певного виду локшини : крохмальною, пшеничною, картопляною, рисовою, м’якою і тонкою, товстою і круглою або навіть квадратною.
Характеристика товара
- Країна: Республіка Корея
- Вага: 500 г
- Умови зберігання: При температурі 0-20 градусів у темному місці
- Склад: Пшеничне борошно, сіль
- Харчова цінність На 100 г продукту: жири – 1 г, вуглеводи – 39 г, білки – 6 г
- Калорійність: 190 ккал
- Алергени: Пшениця
- Гострота: не гостре