Опис
Маринад для яловичини, 280 г
Насичений корейський маринад, створений спеціально для яловичини. Балансує солоність, легку солодкість і глибокий умамі, завдяки чому м’ясо виходить соковитим, м’яким і максимально ароматним. Добре підходить для булгогі, смаження на пательні, грилю або запікання. Маринад рівномірно покриває м’ясо та швидко проникає у волокна, тому не потребує тривалого маринування або додаткових спецій. Зручне рішення для швидкого приготування корейських страв удома без складних підготовчих етапів.
Для найкращого результату достатньо 30 хвилин маринування. Якщо є більше часу, 1–3 години дозволять смаку розкритися глибше. Оптимальна пропорція — 80–100 г маринаду на 500 г яловичини. М’ясо можна готувати одразу після маринування або зберігати в холодильнику до приготування.
Склад: соєвий соус, кукурудзяний сироп, цукор, вода, часник, цибуля, чорний перець, екстракт яловичини, глутамат натрію, карамельний барвник, екстракт дріжджів, підсилювачі смаку
Харчова цінність на 100 г продукту: жири – 0 г, вуглеводи – 40 г, білки – 5 г
Енергетична цінність: 175 ккал
