Опис
🥢 Чундян (паста для Чачжанмен), 300 г
Чундян — це корейська чорна соєво-бобова паста, яка є основою для приготування справжнього чачжан-соусу (того самого густого “чорного соусу”, який робить страву унікальною). Це базовий інгредієнт корейської кухні, без якого чачжанмен просто не буде “як у Кореї”.
🥄 Особливості продукту
- Аутентичний смак чорного соусу: насичений, солонуватий, з характерною “чачжан”-ноткою — саме той профіль, який впізнають фанати чачжанмену.
- Універсальна база для соусів: підходить не тільки для локшини, а й для чачжан-рису, соусів до овочів, м’яса або тофу.
- Формат 300 г: вистачає на кілька приготувань — зручно для домашнього використання та повторних страв.
- Стабільний результат: дозволяє отримати той самий корейський смак, який важко відтворити без спеціальної пасти.
👩🍳 Для чого використовують
- для приготування чачжанмену (локшина в чорному соусі)
- для чачжан-рису
- як соус до овочів, м’яса або тофу
- як база для домашніх корейських страв “в чорному соусі”
📦 Формат упаковки
300 г — оптимальний об’єм для домашньої кухні: достатньо на кілька порцій, щоб готувати часто і без зайвих витрат.
Чундян — ключовий інгредієнт для справжнього чачжанмену, який дає автентичний чорний соєво-бобовий смак у кожній порції.
Характеристика товару
- Країна: Республіка Корея
- Вага: 300 г
- Умови зберігання: При температурі 0-20 градусів у темному місці
- Склад: Твенджан, пшениця, рафінована сіль, лікер
- На 100 г продукту: жири – 2,7 г, вуглеводи – 26 г, білки – 11 г
- Калорійність: 170 ккал
- Алергени: соя
- Гострота: не гострий
