Опис
Рибний соус з Південної Кореї
Рибний соус з анчоусів — це традиційний інгредієнт корейської кухні, відомий своїм глибоким і насиченим смаком. Виготовлений шляхом природного ферментування анчоусів, цей соус додає стравам характерного солоного та пікантного відтінку, що робить його ідеальним для приготування таких класичних корейських страв, як кімчі, супи, тушковані страви та соуси. Він ідеально підходить для приготування різноманітних видів кімчі. Також його інколи використовуюсь як замінник солі в різних стравах, адже він дуже солоний.
Опис товару
Цей рибний соус забезпечує стравам унікальний смаковий профіль “умамі”, підкреслюючи природні аромати інгредієнтів і підсилюючи їх смак. Соус можна використовувати як основний смаковий акцент або як додатковий інгредієнт для маринадів і заправок.
Особливості: Виготовлений з анчоусів шляхом природного ферментування; надає стравам насиченого смаку “умамі”; ідеальний для приготування корейських страв, зокрема кімчі; може використовуватися для супів, тушкованих страв, соусів, маринадів та як альтернатива солі.
Характеристика товару
- Країна: Республіка Корея
- Вага: 500 мл
- Умови зберігання: При температурі 0-25 градусів у темному місці
- Склад: Вода, екстракт анчоуса, сіль, глутамат натрію
- Калорійність: 20 ккал
- Алергени: Анчоус
- Гострота: не гострий
