Опис
Перець кочукару для кімчі, 100 г — основа автентичної корейської кухні
Кочукару для кімчі — це класичний корейський мелений червоний перець, без якого неможливо уявити справжнє кімчі. Він має правильний ступінь помолу, насичений натуральний колір і збалансовану гостроту, що формує той самий традиційний смак корейських страв, знайомий за кухнею Сеула та Пусана.
Основні особливості та переваги
Ідеальний саме для кімчі
Спеціальний помол і рівень гостроти роблять цей кочукару оптимальним для ферментації. Перець рівномірно змішується з овочами, не гірчить і не перебиває смак, створюючи автентичний корейський профіль.
100% корейський червоний перець
Виготовлений виключно з корейського перцю без домішок, барвників і ароматизаторів. Має яскравий природний колір і чистий смак, що свідчить про високу якість сировини.
Солодко-пікантний баланс
Кочукару поєднує помірну гостроту з легкою природною солодкістю. Завдяки цьому він додає глибини й характеру стравам, не перебиваючи смак овочів, м’яса чи бульйону.
Універсальний для корейської кухні
Перець підходить не лише для кімчі, а й для:
- корейських супів і рамену
- маринадів для м’яса та морепродуктів
- соусів і паст
- гострих заправок та стір-фраїв
Зручна упаковка 100 г
Оптимальний об’єм для домашнього використання — ідеально для приготування кімчі, проби нових рецептів або регулярного додавання до страв без ризику втрати свіжості спеції.
Для чого підійдить кочукару?
- для приготування домашнього кімчі
- для експериментів з корейськими соусами та маринадами
- для тих, хто цінує натуральні спеції без домішок
- для щоденного використання на кухні
Де придбати
Купити перець кочукару для кімчі, 100 г можна в інтернет-магазині samguk, який спеціалізується на оригінальних корейських продуктах та гарантує якість і справжній смак Кореї 🇰🇷
