Кочудян, 500 г

Опис

Гостра перцева паста Кочудян

Соєва паста Кочудян – це традиційна корейська гостра паста, яка використовується для додавання глибокого, пікантного смаку до різноманітних страв. Вона виготовляється з ферментованих соєвих бобів, червоного перцю та солі, що надає їй насиченого, гострого смаку та ароматного букета. Ця паста є незамінною в корейській кухні, особливо для приготування супів, соусів, маринадів та інших традиційних страв. Sempio – провідний виробник традиційних корейських продуктів, заснований у 1946 році. Компанія відома якісними та автентичними продуктами, що сприяють поширенню корейської кухні по всьому світу.

Соєва паста Кочудян має багатовікову історію, тісно пов’язану з корейською культурою ферментації. Ферментація триває кілька місяців, що дозволяє пасті розвинути багаті та складні смакові нотки. Протягом цього процесу соєві боби змішуються з червоним перцем та спеціями, створюючи продукт, який став важливою частиною корейської гастрономії.

Опис товару

Соєва паста Кочудян прекрасно поєднується з іншими продуктами. Її можна використовувати разом з соєвим соусом як базу для приготування соусу Пібімпап або для жарки та тушкування м’ясних страв. Кочудян стане ідеальною основою соусу для рисових паличок (токпоккі),  гарний вибір для швидкої заправки кімчі або як додаток до традиційних корейських закусок. Локшина, така як Чельмен або Пібім куксу, стане ще смачнішою з додаванням Кочудян! Також можна використовувати як основу для супів та в якості маринаду. Отже, кочудян можна використати буквально у будь-якій страві, для надання їй того самого бобового азіатського смаку і гостроти.

Соєва паста Кочудян від Sempio стане чудовим доповненням до вашого кухонного арсеналу, надаючи можливість відчути справжній смак корейської кухні прямо у вашому домі. Також Кочудян представлений у меншому пакуванні – Кочудян 170г.

Характеристика товару

• Країна: Республіка Корея
• Вага: 500 г
• Умови зберігання: При температурі 0-20 градусів у темному місці
• Склад: обезжирена соя, фруктоза, червоний мелений перець, пшеничне борошно
• На 100 г продукту: жири – 2 г, вуглеводи – 46 г, білки – 4 г
• Калорійність: 210 ккал
• Алергени: соя
• Гострота: гострий