Опис
Корейський Посуд Тукпегі
Тукпегі – це традиційний корейський посуд, зроблений із глини і який активно використовується по нині.
Після того, як їм придається форма, посуд сушиться на сонці, покривається глазур’ю, традиційно з додаванням попелу. А потім випікається в спеціальній печі при температурі 1200 градусів по цельсію, а іноді і більше, це дає тукпегі дуже міцну структуру.
Справжні Корейські страви, наприклад такі як Пібімпаб, повинні готуватися і подаватися на стіл у тукпегі – горщику зі спеціальної кераміки, яка довго тримає тепло. Будь-яка страва, яка сервірується в тукпегі, доходить до кондиції прямо у вас на очах — на столі. Тепер ви можете приготувати вдома справжній Пібімпаб, рамьон, а також безліч інших корейських страв, перш за все супи!
Відгуки
Відгуків немає, поки що.