Цена.
Стеклянная корейская лапша
А ви знали, що популярна азійська страви Фунчоза готується з картопляної локшини, а не рисової, як багато хто думає? Локшина на основі картопляного крохмалю після приготування буде прозорою і еластичною. Вона розбухне, але не розвариться, тоді як рисова локшина втратить пружність і стане білою.
К сожалению, недобросовестные производители иногда продают рисовую лапшу под видом фунчозы или заменяют в составе картофельный крахмал на более дешевый кукурузный. В результате продукт получается совершенно иного вкуса и текстуры, что даже примерно не похоже на то, что должно быть.
Рецепт приготовления
В інтернет-магазині корейських продуктів Samguk з вами не станеться такого курйозу, адже наша скляна локшина Sempio на 100% складається з якісного картопляного крохмалю. Завдяки такому складу, у неї дуже незвичайний присмак батату і відмінна якість – добре вбирати соус.
Обязательно проверьте это на личном опыте, приготовив порцию отличной фунчозы у себя дома. Для этого вам понадобится:
- Выложить лапшу в посуду и залить кипятком до полного покрытия;
- Подождать 5-7 минут, проверить, чтобы лапша стала прозрачной, а затем откинуть на дуршлаг.
Це все, що потрібно – можете насолоджуватися прекрасним смаком локшини! Її можна їсти як окрему страву, а можна додавати в улюблені азійськой салати і приготувати традиційну страву Чапче із скляної локшини, овочів і яловичини.
В упаковці 450 грам, це означає, що ви точно зможете спробувати справжню Фунчозу з корейської локшини без зайвих витрат на похід в азійськой ресторан. Не забудьте також спробувати оригінальну локшину Удон, гречану локшину Соба і пшеничну локшину Калькуксу. У кожної з них свій особливий смак і призначення, які точно приведуть вас до гастрономічного захоплення!
Характеристика товара
- Страна: Республика Корея
- Вес: 450 г
- Условия хранения: При температуре 0-20 градусов в темном месте
- Состав: Крахмал тапиоки, крахмал сладкого картофеля, альгинат натрия.
- Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры – 0 г, углеводы – 90 г, белки – 0 г
- Калорийность: 35 ккал