Цена.
Чачжанмён острый на 2 порции
Корейская кухня славится вкусными и оригинальными рецептами, которые в качестве реликвии передаются из поколения в поколение. Лапша чачжанмён, с черным соусом из прожаренных соевых бобов и острым красным перцем, как раз относится к таким блюдам. Она не уступает по популярности Токпокки и Рамёну, но заказать чачжанмён в Украине практически невозможно, а готовить это блюдо крайне сложно из-за отсутствия в продаже нужных ингредиентов. Магазин корейских продуктов Samguk решил эту проблему и предлагает готовить любимый чачжанмён без усилий – все, что нужно для этого блюда уже содержится в пачке. В 1 упаковке сразу 2 большие порции лапши и готового острого соуса из черных бобов. Вы точно не останетесь голодны.
Рецепт
Если вы решили купить чачжанмён и погрузиться в атмосферу азиатской кухни, то спешим поделиться с вами рецептом ее приготовления:
1.Вскипятите 400 мл воды;
2.После, добавьте лапшу из упаковки и отварите 2 минуты;
3. Откиньте лапшу на дуршлаг, промойте холодной водой и переложите в сковороду;
4.Влейте соус поверх лапши и готовьте на среднем огне еще минутку, перемешав ингредиенты.
Благодаря упругой структуре пшеничная лапша не потеряет свою эластичность даже после отваривания. Подавайте ее с закуской с маринованным луком и маринованным дайконом.
