Цена.
🥢 Чундян (паста для Чачжанмен), 300 г
Чундян — это корейская чёрная соево-бобовая паста, которая является основой для приготовления настоящего чачжан-соуса (того самого густого «чёрного соуса», который делает блюдо уникальным). Это базовый ингредиент корейской кухни, без которого чачжанмен просто не будет «как в Корее».
🥄 Особенности продукта
- Аутентичный вкус чёрного соуса: насыщенный, слегка солоноватый, с характерной «чачжан»-ноткой — именно такой профиль узнают фанаты чачжанмена.
- Универсальная база для соусов: подходит не только для лапши, но и для чачжан-риса, соусов к овощам, мясу или тофу.
- Формат 300 г: хватает на несколько приготовлений — удобно для домашнего использования и повторных блюд.
- Стабильный результат: позволяет получить тот самый корейский вкус, который сложно воспроизвести без специальной пасты.
👩🍳 Для чего используют
- для приготовления чачжанмена (лапша в чёрном соусе)
- для чачжан-риса
- как соус к овощам, мясу или тофу
- как база для домашних корейских блюд «в чёрном соусе»
📦 Формат упаковки
300 г — оптимальный объём для домашней кухни: достаточно на несколько порций, чтобы готовить часто и без лишних затрат.
Чундян — ключевой ингредиент для настоящего чачжанмена, который даёт аутентичный чёрный соево-бобовый вкус в каждой порции.
Характеристика товара
- Страна: Республика Корея
- Вес: 300 г
- Условия хранения: При температуре 0-20 градусов в темном месте
- Состав: Твенджан, пшеница, рафинированная соль, ликер
- На 100 г продукта: жиры – 2,7 г, углеводы – 26 г, белки – 11 г
- Калорийность: 170 ккал
- Алергени: соя
- Острота: не острый
