Пібім Куксу - це традиційна локшина корейської кухні, яка є її візитною карткою. Це досить гостра страва, бо соус для неї готується на основі перцевої соєвої пасти Кочудян. Вона надає локшині пікантності та робить смак істинно корейським. Жителі півострова зазвичай їдять Пібім Куксу в охолодженому вигляді та готують її влітку, коли потрібно посилити апетит та перебороти втому, спровоковану сильною спекою. Гострота та пряний запах відмінно справляються з цим завданням. Пібім Куксу є досить ситною, бо у його складі є пшенична локшина, цибуля та часник. Суп заправляється соусом Пібім, у якого виразний пряний аромат з нотками гострого червоного перцю та часнику.
Ми пропонуємо вам спробувати Пібім Куксу швидкого приготування, яка відніме у вас буквально 10 хвилин на підготовку. Вам не потрібно вивчати складний рецепт та витрачати багато часу на пошуки потрібних інгредієнтів, все, що потрібно для страви, вже є в упаковці. Залишається просто зробити пару елементарних дій: 1. Закип'ятіть півлітра води, додайте в окріп локшину та відваріть протягом 4х хвилин на середньому вогні, не накриваючи кришкою; 2. Потім злийте гарячу воду та промийте локшину під холодною водою; 3. Заправте страву соусом, що входить до складу упаковки, та ретельно перемішайте. 4. Смачного!
