В азіатській кухні Боніто називають особливу стружку тунця, яку використовують при приготуванні традиційних рибних бульйонів, місо супів та ролів. Популярна вона і в Південній Кореї, де її часто застосовують у якості природного підсилювача смаку, а також коли хочуть отримати насичений бульйон з яскравим рибним смаком та ароматом. Боніто здатна зробити будь-яку страву дійсно унікальною й неймовірно апетитною - такою, якою вона ніколи не стала б без цієї заправки. Експерти інтернет-магазину корейських продуктів Samguk бажають, щоб ви теж відчули це кулінарне диво та спробували готувати разом з Боніто.
Ми привезли з Південної Кореї спеціальну рідку супову основу Боніто, приготувати яку вдома було б вкрай складно. Для рецепта потрібна стружка тунця, водорості комбу, сушені анчоуси та сушені гриби шиітаке. Знайти всі зазначені інгредієнти не дуже просто, тому, навіщо вам ці складності - купуйте готовий варіант супової основи та насолоджуйтеся комфортом без зайвих зусиль! Тим більше що наша Боніто виготовлена з натуральних інгредієнтів, тобто вважається здоровим та якісним корейським продуктом. Супова основа розкриває умами інгредієнтів (це особливий п'ятий смак нарівні з солоним, гірким, кислим та солодким). З цієї причини її можна використовувати в уже готових супах і бульйонах!
